El CAT Ripoll, situat a l'entrada de la capital del ripollès. Foto: Twitxr Roger Casero
Després de contrastar els CAT amb el Centre de Visitants del Gironès i d'analitzar la viabilitat econòmica del Centre de Visitants del Gironès penso que és d'interès conèixer les dificultats del CAT Ripoll per obrir el seu espai gastronòmic
Publicava el diari El Punt a finals de juliol. dies després de la inauguració del CAT Ripoll:
"El concurs per fer-se càrrec del bar del CAT, desert
Ningú no ha presentat cap oferta per fer-se càrrec del bar restaurant del centre d'acollida turística (CAT), estrenat recentment, per la qual cosa el concurs corresponent s'ha declarat desert. L'equip de govern ha anunciat que ara mantindrà converses directament amb empreses i col·lectius que hi puguin estar interessats."
I a principis d'agost de nou el diari El Punt, informant sobre l'obertura de l'equipament, explicava a l'interior de la notícia:
"Sense bar ni restaurant, de moment
El CAT de Ripoll encara tardarà un temps a oferir el servei de restauració previst en el projecte. Com marquen les normes, l'Ajuntament va convocar un concurs per trobar qui es fes càrrec d'aquesta feina, però no s'hi va presentar ningú. En la darrera sessió, el ple municipal va haver de deixar desert el concurs. Segons l'equip de govern, no és que no hi hagi interès, sinó que els empresaris del ram estan pendents de veure si el CAT atrau prou clients potencials. Ara l'Ajuntament podrà establir negociacions directes per trobar qui gestioni el local."
És a dir, sembla que l'espai gastronòmic del CAP Ripoll costa d'adjudicar. Tenint present, segons l'estudi de viabilitat econòmica aprovat pel Consell Comarcal, que la concessió de l'espai gastronòmic del Centre de Visitants del Gironès es valora és de 2.562,62 €/mes (en un escenari de 25.562 visitants) em vaig interessar per quin era el cànon de licitació de l'espai gastronòmic del CAT Ripoll, licitació que depèn, en aquest cas, de l'Ajuntament de Ripoll. El cànon per l'explotació de l'espai gastronòmic del CAP de Ripoll és d'uns 800 €...
I tot i així el concurs es va declarar desert... suposo que algú del Consell Comarcal del Gironès en prendrà nota, com espero que també ho tingui present el govern de Sarrià de Ter... I hi insisteixo de nou: la concessió per l'explotació del restaurant del Centre Cívic de la Cooperativa de Sarrià de Ter és inferior als 1.000 €/mes...
Valorar el cànon d'explotació de l'espai gastronòmic del Centre de Visitants en més de 2.500 €/mes sembla una broma... o és directament una missió impossible!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada